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10 consejos para escribir un ensayo argumentativo Actitudes para trabajar en 15 minutos

La cantarela del sur es muy parecida a la cantarela. Crece esta seta en la vecindad con la cantarela presente en los pinares. Se distingue que el sombrero de señora kruglo-voronkovidnaya con redondo pa, mientras que cerca de la cantarela presente del borde envuelto. El color del sombrero de señora rojo-anaranjado. Los discos brillante-rojo. El gusto desagradable.

De contiene atrae (0,2-0,7 %), contienen todavía. En las setas no hay almidón, pero hay un glicógeno idéntico al glicógeno del origen animal. El tejido celular de las setas es impregnado por la quitina. No sólo no es digerido, sino también dificulta el acceso de los jugos digestivos a la otra masa. o (1,7 %) mejora el gusto y sube la nutrividad de las setas. Asisten en las setas también y, que condicionan de las setas a largo

Las setas — el producto alimenticio de valor. 0 setas de S.T.Aksakov escribía: "las Setas componen nutritivo, sabroso y sano escribo". Son la fuente de muchas sustancias minerales. No sin razón, en el tiempo antiguo, durante los puestos, las setas eran casi la comida básica de la población. Hasta en la mesa zarista las setas ocupaban un lugar prominente. La vida guarda muchas pruebas a lo que el valor energético de las setas merece la atención. En Australia un de los tipos de las setas ha recibido el nombre "el pan australiano".

Excepto las setas llamadas comestibles, en los bosques hay más muchas setas, que no son conocido o poco conocido a los consumidores. El ego: (regular, otoñal, ),, el gorro anillado, el bulbo rosado, (dorado, herbácea), ordinario,,, , etc.

Del mízcalo es recibido el antibiótico, que frena el crecimiento de las bacterias distintas nocivas. De era recibida una nueva sustancia antimicrobiana, que se aplica al tratamiento de la tuberculosis de la piel y los huesos. En la seta blanca es descubierto el antibiótico el Koha, mortal para las palillas.

Las setas frescas contienen la cantidad de agua considerable, por término medio 90 %. Al tratamiento térmico, la cantidad de agua se disminuye casi dos veces, p cy se reduce hasta el mínimo. Las setas secadas llaman a menudo la carne vegetal ", porque en las setas contiene muchos proteínas y el tejido celular. Y todo, las setas secadas por el valor energético ceden fresco, porque durante el secamiento en ellos se disminuye el contenido de las sustancias nitrosas, especialmente los aminoacidos libres.

Son ricas las setas y las vitaminas, especialmente los grupos En: 1, 2;. Estas vitaminas en las setas más que en todos otros productos. Son más ricas en ellos solamente las levadura y el hígado. En vitaminas del grupo En son ricas especialmente las cantarelas. Las setas blancas contienen la vitamina 1 (0,2-0,37 %). En los champiñones la cantidad de esta vitamina es un poco más pequeña. La Vitamina C contiene 1-5 del %. En las setas blancas es descubierta la presencia de la vitamina 2, Con y es especialmente mucha vitamina.

El matamoscas — la seta incomestible más difundida. Él tiene la coloración específica y de ello no es posible enredar con la seta comestible. Las variedades del matamoscas es mucho y todos ellos son venenosos. A sus variedades es posible llevar: el matamoscas hediondo (por la venenosidad es muy próximo a pálido,, . Rojo etc.

Hay simplemente unas setas incomestibles por el gusto desagradable o el olor. Esto: la seta,, falso, (ordinario, verrugoso). Todo las setas llaman los envenenamientos de uno u otro grado.

Las sustancias minerales consisten medio del potasio y al cuarto del fósforo. El calcio en las setas es casi tanto, cuanto y en el pez. Un alto contenido del fósforo acerca las setas a algunos productos del origen animal. Las setas son de valor por los microelementos (el cobre, el yodo, el zinc, el arsénico), que son muy visibles al cambio de las sustancias en las jaulas humano opa. Más grande es visiblemente en las setas jóvenes.

Por la nutrividad las setas superan muchas hortalizas y las frutas, y por la composición química y una serie de los indicios se acercan a los productos del origen animal. El caldo de las setas blancas secas supera por el valor calórico de carne. Por eso el acopio de las setas tiene el gran significado en la economía nacional.

La seta biliosa tiene la semejanza con la seta blanca y crece con él en el período igual. El sombrero de señora semiesférico, o claro castaña oscura. La pulpa blanco, para un gusto muy amargo. La seta biliosa se considera no comestible por el gusto amargo y venenoso.